Para comenzar tu aventura culinaria, necesitas elegir cortes de res suaves. El filete para fajitas debe ser ligero, idealmente entre 3/4cm de grosor. Asegúrate de sazonar la carne con una mezcla exquisita que incluya jugo de citrón, ajo, especias y un toque de salsa picante. {Dejapermita que la carne se impregne con al menos 30 minutos. {Mient